打贏攻堅戰 脫貧奔小康
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時間:2017-08-26 16:34來源:《中國扶貧》2017年16期作者:高永偉

使命召唤ol先行者行动 www.ccmhe.icu 華中農大“六個一”幫扶模式培植湖北建始產業扶貧根基

        湖北省恩施州建始縣紅巖鎮紅巖村的貧困戶阮宗立 2016 年脫貧了,去年他家的三畝獼猴桃收了近 700 斤,加上幫人做苗圃掙的錢,人均年收入超過六千元。

        45 歲的阮宗立患有癲癇,一直沒有結婚,和70 多歲的母親一起生活。現在他不僅把自己的獼猴桃園管理得井井有條,農閑了還出去幫人做苗圃,1 月份出去,3 月份回來,收入就有四五千元。獼猴桃是三年掛果、四年大收的作物,加上管理有方,今年的產量估計能在 2000 斤左右,三畝地至少能掙 5000 塊錢。

     大學教授下鄉當師傅

        “鄉里人常見的柿子樹、核桃樹的嫁接技術都會,但柑橘的嫁接技術得需要人帶才行?!比鈄諏⑾衷謔欽蟶咸疴ü紛ㄒ島獻魃緄募際踉?,正忙著指導別人種獼猴桃?!安探淌?4 月份剛剛來指導過?!彼燈鷲廡┘家?,已經是師傅的他提起了自己的師傅,“有問題不懂的,蔡教授來了我就問,蔡教授給我們現場講解?!?/span>

        從沒有一技之長的貧困戶到技多不壓身的技術員,是什么讓阮宗立有這樣的改變呢?答案或許就在一本藍皮的《新型職業農民培訓證書》里。在第一頁阮宗立名字和照片下面,印著“自 2016 年 4月 11 日至 2016 年 4 月 25 日在紅巖培訓基地參加水果產業新型職業農民培訓,完成全部學習內容,經考試考核合格?!痹?,他參加了華中農業大學蔡禮鴻教授牽頭組織的培訓,他口里的師傅,就是華中農大的這位教授。

        貧困戶拜大學教授當師傅這事新鮮,這得從華中農業大學定點幫扶建始縣說起。湖北省建始縣地處武陵山區,是國家扶貧開發工作重點縣。根據國務院扶貧辦、中組部、教育部等 8 部委《關于做好新一輪中央、國家機關和有關單位定點扶貧工作的通知》和教育部《關于做好直屬高校定點幫扶工作的意見》的文件精神,華中農業大學從 2012 年 11 月開定點扶貧恩施州建始縣?;信┮滌虢ㄊ枷亟岷鮮導是榭齪桶鋟鲇攀?,聯合制定了《華中農業大學定點扶貧建始縣工作規劃(2013-2020)》,逐步健全“項目制”投入機制,探索出了“六個一”——“圍繞一個特色產業,組建一個專家團隊,設立一個攻關項目,支持一個龍頭企業,帶動一批專業合作社,助推一方百姓脫貧致富”的產業精準扶貧模式。

        獼猴桃產業作為“六個一”產業之一,由蔡禮鴻教授牽頭負責。為了幫助到貧困地區群眾,蔡禮鴻教授先后深入建始縣鄉鎮村社和田間地頭開展培訓和講座 100 余場次,培訓技術人員和特色水果種植人員 1000 余人次。阮宗立就是他的學生和“愛徒”之一。

    “六個一”模式幫扶貧困戶脫貧

        建始縣境屬亞熱帶季風濕潤型山地氣候,低山區四季分明,氣候溫暖,年均無霜期 260 天,年均氣溫 15.5℃,適合獼猴桃生長。建始獼猴桃普遍生長在海拔 1500 米以下的山區,野生獼猴桃資源極其豐富,樹齡幾十年乃至幾百年的野生獼猴桃樹隨處可見。

        結合這種地理優勢,華南農大圍繞獼猴桃這個產業,組建了蔡禮鴻教授、劉繼紅教授、李二虎博士主導的專家團隊,設立了“湖北省獼猴桃潰瘍病發生調查及防治技術研究與示范推廣”、“建始縣獼猴桃果酒釀造關鍵技術研究與示范”產業培育項目。

       “今年獼猴桃不愁賣。大的賣給合作社,小的賣給酒廠?!比鈄諏⒔衲曇唇棧竦?2000 斤獼猴桃銷路不愁。

        以前不好賣的小果也有了好銷路和好價格——縣里的恩師硒姑娘酒業有限公司已經與他簽訂了購買協議,以每斤 2 元的價格收購他手上質量等級在40 ~ 60g 的“小果”用于釀酒。

        恩師硒姑娘酒業有限公司正是華南農大獼猴桃專家團隊支持的龍頭企業。借助華南農大生命科學技術學院的技術支持,硒姑娘酒業成功研制出獼猴桃果酒和健康白酒。目前,這一設計年產 1500 噸獼猴桃果酒及健康白酒,可消化 5000 噸獼猴桃鮮果的生產線正式投產,帶動像阮宗立這樣的貧困戶通過種植獼猴桃脫貧致富。

        拜師學藝脫貧致富的可不只獼猴桃產業里有。今年 33 歲的易海兵是建始縣業州鎮人,一直在外打工,2016 年 4 月份他返鄉牽頭成立了火鳳凰專業合作社,在縣扶貧辦相關政策下,對貧困戶免費發放景陽雞雞苗,保底價收購。成立一年多來,帶動周邊安樂井村、牛叫水村等十幾戶貧困戶參與景陽雞飼養。

        從在外打工,到返鄉創業,這要受益于華中農大“六個一”幫扶的帶動作用?!骯ń淌詬艏父鱸戮屠粗傅?,做雜交育苗,成活率可以達到 95%?!幣綴1?。他的師傅,是華中農大的龔炎長教授。景陽雞是中國國家地理標志?;げ?,俗稱為“九斤雞”,是國內稀有的肉用型地方品種資源,因主產于湖北省建始縣景陽河沿岸得名。但景陽雞存在雞雛死亡率高的問題,這極大程度制約著老百姓養雞的積極性。

        針對這一問題,華中農大設立了“景陽雞保種群的建立、遺傳多樣性評估及其特色基因的挖掘”產業攻關項目,建始景陽雞疫病得到控制,成活率從不足 50% 提高到 95% 以上。

       “華中農大的教授來了后,我們的景陽雞產業就發展起來了。縣里出臺了相關政策,對帶動貧困戶養雞的合作社進行補貼?!苯ㄊ枷胤銎棟旄敝魅聞碚貌式檣芩?。據了解,2016 年,建始景陽雞養殖規模為 26 萬只,產值達到 3000 萬元。

     “六個一”模式結碩果

       華中農大“六個一”模式幫扶的產業,涉及建始 10 個特色產業,獼猴桃和景陽雞是其中兩個。四年來,華中農大統籌多方資源,實施“六個一”產業精準扶貧,成功促成了魔芋、獼猴桃、茶葉、山地蔬菜、玉米等 5 個過億元的產業。精準扶貧的10 個產業總產值達 13.23 億元。產業發展累計帶動12983 戶 48171 人脫貧。

        通過實施“建始縣茶葉(烏龍茶)技術體系的構建與示范”產業攻關項目,茶葉成活率從 70% 提高到 95%,產業基地通過中國和歐盟有機產品認證,建立了建始縣茶葉生產加工技術體系,建始金觀音烏龍茶在全國影響力持續增加,“硒之泉”茶飲料投放市場,已成為拉動地方經濟發展和帶動貧困人口脫貧的重點產業之一。

       通過實施“魔芋高吸水性纖維及應用”產業攻關項目,在魔芋軟腐病防控、新品種選育和推廣、魔芋低硫烘烤技術研發、魔芋酸奶研制、魔芋飛粉綜合利用等方面取得突破。2016 年魔芋產業綜合產值達 3 億元。

      通過實施“建始縣特色枸杞資源挖掘、規范化種植及精深加工產品開發”產業攻關項目,通過開展枸杞種苗規?;庇際躚芯?,湖北枸杞珍酒業有限公司快速成長為具有一定影響力的明星企業,2016 年產值達 5000 萬元。

       通過實施“建始縣富硒冷水魚生態養殖研究”產業攻關項目,擴大了冷水魚養殖規模,引進了新的種苗,改善了養殖環境和養殖技術。恩施州國硒冷水漁業開發有限公司成長為全省著名富硒水產品企業,2016 年產值達 2300 萬元。

         2014 年建始縣被評為湖北省農業發展進位“先進縣”。2016 年,華中農大重點支持的恩施鑫地源農業開發有限公司、湖北枸杞珍酒業有限公司榮獲“恩施州脫貧攻堅優秀市場主體”,官店鎮被評為“恩施州脫貧攻堅晉位鄉鎮”。

      讓學術走出象牙塔,走進貧困戶的心?;信┮蕩笱Фǖ惴銎逗筆〗ㄊ枷氐摹傲鲆弧蹦J轎咝6ǖ惴銎短峁┝艘恢中碌目贍?。


責任編輯胡曉華
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